Hospitality & Tourism


当你拿起外卖食品,吃在餐馆或咖啡馆,并在宴会活动,你帮助支持餐饮业享受美食。如果你的旅行和住宿的宾馆,床和早餐,或RV公园,旅游产业效益。去棒球比赛,赌场和博物馆都有助于经济的这个行业的一部分的其他活动。

在大多数集群,技术已经改变了人们的工作和为客户提供服务。一些餐馆最近决定给客户平板电脑使用的订货和吃饭支付和玩游戏的同时等待服务。计算机系统允许管理人员跟踪库存和建立工人时间表。

酒店和旅游职业包括许多入门级的职位。尽管一些管理工作需要中学后教育,高中文凭就足够了许多职业。对于这些职业的工作环境,根据工作职能的变化。厨房员工在炎热,嘈杂的环境中工作,而活动策划者可能会花很多时间在办公室。旅游从业人员往往有依赖于它们的位置和特殊事件和季节的时间表。倾向于采用好客和旅游从业人员的人数最多的行业包括全方位服务和快餐店,酒店和汽车旅馆,清洁公司,与公办学校。

 

核心技能

下面的核心技能是必要的,这些职业的成功。

  • 面向服务  - 寻找各种方法来帮助的人
  • 财政资源管理  - 做消费决策和跟踪的是什么花
  • 协调  - 改变什么是基于其他人的行为做
  • 社会洞察力  - 了解人们的反应
  • 物质资源的管理  - 管理的设备和材料
  • 谈判  - 将人们聚集在一起,以解决分歧
  • 劝说  - 说话人到改变他们的思想和他们的行为
  • 人力资源管理  - 选择和管理最优秀的工人找工作
  • 时间管理  - 管理你的时间和其他人的时间
  • 监控  - 随时追踪如何人和/或团体,以使改进做

 

Fields of Study in Hospitality & Tourism